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| あんな人こんな人、ワインに携わる多くの人たちの写真です。ワインとその人柄を見比べ、飲み比べるのも面白いですよ。 |
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| ドメーヌ ドーピアック
(オーナーのファダさんと) |
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| いまラングドックでもっとも熱い造り手ドーピアックのファダさんと。とにかく熱心な人でワインについて語りだすと、とことん喋っています。セミナーで質問することがないくらいに話してくれます。ブルース・ウイルスにそっくりで、皆から『ブルース』と呼ばれていました。 |
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| ドメーヌ セネシャリエール
(オーナーのペノさんと) |
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| この人にも会いたかった。「まじめ、まじめ、まじめ」ほんとにワインバカです。素晴らしいミュスカデを造り上げています。こういう人たちがいるからこそワインにトキメキを覚え、感動するのでしょう。ワイン造りの苦労を聞くとほんと頭が下がります。 |
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| ヴィニョーブル ド ラ クーレ ド セラン
(総帥ニコラ ジョリー氏と) |
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| 元祖ビオディナミ(生物力学)農法のパイオニアにして、フランス10大白ワインの一角を担う造り手としてカリスマ的な存在の人。その妥協を許さない造りは飲むものに深い感動を与えます。でもプロモーションの場であった氏は終始なごやかな雰囲気を醸しだしていました。このあとペノさんたちと一緒に露天風呂でご一緒させてもらったのは一生の思い出です。 |
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| コッフィレ
(キアラ コッフィレ嬢と) |
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| 全国縦断の試飲会の途中。大阪会場にて。案の定イタリアの担当となった私はソアーベの名門コッフィレさんのお嬢さんキアラ嬢と一緒に。小柄でチャーミングで4ヶ国語を操る才女です。ワインも美味しくってなによりです。また会いましょう。 |
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| テヌータ ディ オルネライア
(広報担当 アレックスさんと) |
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| オルネライアの広報であるアレックスさんを迎えての晩餐会にて。場所は大阪のモード デ ポンテベッキオ。アレックスさんのほぼ真正面というとんでもない位置に案内された私は最初やや緊張気味だったものの、飲んでしまえばなんて事はなく『ハイ!チーズ』。しかし何度撮ってもフラッシュが焚かれず、大慌て。アレックスさんは横で大笑い。焦りました。 |
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| モード デ ポンテヴェッキオ
(総料理長 山根 大助氏とアレックスさんと) |
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完全なるミーハーショット!酔った勢いの成せる技です。
でも美味しいお料理ありがとうございました。オルネライアもマッセトもさすがの1本でした。贅沢な一夜ですね。 |
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| カ デル ボスコ
(オーナー マウリツォ ザネッラ氏と) |
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『カ デル ボスコ ワインセミナー』にて。超有名なフランチャコルタの生産者。このイタリアの誇るワイナリーはなんと、彼1代でココまできたとのこと。彼の情熱と素晴らしいワインが楽しめて充実したセミナーでした。
彼のサイン入りボトルも買っちゃいましてホント良かった! |
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| テヌータ ディ ギッザーノ
(オーナーの伯爵令嬢ジネーブラさん) |
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スーパー トスカーナ『ナンブロ』の生産者テヌータ ディ ギッザーノ。
大人の魅力ジネーブラさんとおっさんの2ショットです。
たいへん逞しい『ナンブロ』とグッドワイン『ヴェネローゾ』を持って。 |
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